Peccato che ai fornelli sia un disastro e che non abbia 3000 euro da spendere a cuor leggero, perché questo Onfalòs, che ho appena visto in una vetrina di Cesena, è davvero un bell’oggetto.
L’Atelier Bellini ha disegnato per la Smartech Italia un moderno sistema di cottura diretto su piastra elegante e funzionale. La piastra circolare è inserita in una struttura tronco-conica in acciaio lucida con piani di appoggio colorati aperti come petali. Grazie alle rotelle può essere spostato facilmente in ogni ambiente ed essere utilizzato sia per barbecue estivi, sia come antico focolare domestico posto al centro della casa, come suggerito dall’etimologia della parola greca ombelico.